«Contamos con científicos de más de 90 años, alguno viene con un coche deportivo a trabajar» señala Alejandro López Tello, creador de productos epigenéticos

Alejandro López Tello y su socio, fundadores de una empresa que se dedica a la creación de postbióticos, se preguntaron hace ya décadas «¿por qué en las llamadas cinco grandes zonas azules del planeta hay mayor longevidad, la esperanza de vida es mayor, hay menos enfermedades, se envejece con alto nivel de energía, con memoria, buena digestión, con altas capacidades físicas y cognitivas, viven por encima de los 100 año, pero con apariencia de 60? Así que revisamos su comida, su agua, estilo de vida, genética…, y como en todos veíamos bajos niveles de inflamación, altos niveles de energía y bajo estrés oxidativo, nos pusimos a estudiar su microbiota detectando 30 súper bacterias…”

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